ד"ר איתי זאבי הוא מומחה בכירורגיית פה ולסתות, בוגר הפקולטה לרפואת שיניים באוניברסיטה העברית, הדסה ירושלים. בוגר תכנית ההתמחות בבי"ח בילינסון ורופא בכיר במחלקה לכירורגיית פה ולסתות, הדסה עין-כרם. בנוסף, עובד ד"ר זאבי ככירורג במספר מרפאות שיניים פרטיות באזור המרכז והשפלה. מעניק מגוון טיפולים לרבות - שתלים דנטליים, הרמת סינוס והשתלות עצם, עקירת שיני בינה כלואות, טיפול תחת סדציה והרדמה כללית, אבחון וטיפול בפתולוגיות בחלל הפה ובלסתות ועוד. בעל ניסיון עשיר וגישה מיוחדת לטיפול בילדים, באוכלוסיות עם צרכים מיוחדים, ובמתרפאים עם רקע רפואי מורכב.